HOT ! 品質が 2010 Vignes Vieilles Fuees Les Perrot-Minot Domaine ワイン

2010 Domaine Perrot-Minot Les Fuees Vieilles Vignes。Dom. Perrot Minot Fixin Vieilles Vignes(ドメーヌ・ペロ・ミノ。Perrot Minot。令和6年　新米　玄米　コシヒカリ　30キロ。種類···スティルワイン種類···赤ワイン産地···ブルゴーニュセラー整理の為、出品させて頂きます。A. Bergère シャンパン 750ml フラワー柄。ブドウ栽培は化学合成肥料や除草剤を使わないリュット・レゾネ。マルスワイン　アンフィニー　1989年　貴腐ワイン　未開栓　化粧箱付。完熟の状態で収穫されたブドウは選果台の上で厳しく選り分けられ、除梗はヴィンテージにより50〜100%。6本Set ルイ・ロデレール コレクション 244 750ml。 新樽率は村名で20％、1級、特級で30％。Domaine Perrot-Minot 2010 Vieilles Vignes (Chambolle-Musigny。飲み頃迎えていると思います。輸入元HPより抜粋添付抽出はソフトに、樽香は抑え気味に、進化するアンリ・ジャイエの系譜。ワイン Pierre Overnoy V.D.L. 750ml。赤ワイン＆スパークリングのマグナムボトルセット。ドメーヌの所有するブドウ畑は押し並べて樹齢が高く、クリマによっては100年を超えるものもある。自然に収量は抑制されるが、収量増が見込まれる年には摘房によってひと株あたりの房の数を６〜７に調整している。Chablis 1er Cru 2022 2本セット　シャブリ　ジャンコレ。1976年 オークセイ デュレス エキュソー ロベール アンポー 730ml。14度で10日間の低温マセレーション後、自然発酵が始まり、醸しは優しくルモンタージュを主とし、ピジャージュの頻度は少なめ。樽熟成はヴィンテージにより12〜14ヶ月と比較的短く、トロンセ、またはベルトランジュのオークからなり、焼き加減はミディアムである。最終価格 クリュッグ グランキュヴェ ブリュット KRUG 375ml。J. Lassalle シャンパン Preference 750ml。